Perdiz roja de campo extra (65%), aceite oliva virgen, aceite vegetal (girasol), vinagre de vino viejo, ajo, laurel, sal y pimienta en grano.
Presencia: Dióxido de azufre y Sulfitos (en concentraciones superiores a 10mg/kg o 10mg/l expresado como SO2 )
| Tabla nutricional | Por 100g |
|---|---|
| KCal | 416 kcal / 1720 kJ |
| Grasas | 38,8 g |
| de las cuales saturadas | 5,11 g |
| Hidratos de carbono | 1,7 g |
| de los cuales azúcares | 0,7 g |
| Proteina | 15,0 g |
| Sal | 1,01 g |
Listo para degustar frio o templado, calentar en vitro, gas, baño maría o microondas
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